吃火锅的学问 成都无烟火锅要这样吃

一、饮料的选择

成都无烟火锅厂家在如此燥热的夏季，撸一顿火锅怎么少得了来一瓶饮料呢？但是，你们知道吗，选饮料也是有讲究的哟~

1、鲜榨蔬菜汁、果汁、豆浆、乌梅汤等

鲜榨蔬菜汁富含维生素，还能刺激胃肠分泌，助消化。

2、美味的酸奶

酸奶不但营养丰富，还能保护胃肠道黏膜，也是解腻的好帮手哦！

3、清凉茶水

炎炎夏烧烤桌子日，吃多了火锅容易上火，此时来一杯清心降火的凉茶也是不错的选择！

二、锅底的讲究

1、清汤锅：原滋原味，热量最低

清汤锅底一般就是清水，能保证食物原味，热量比较低自助烤肉的桌子。

不足江西火锅桌：因为汤底清淡所以必须要蘸小料才有味儿，这个小料的热量各位亲也要注意了。

2、清油锅：鲜香麻辣，热量适中

清油火锅是用精炼纯菜惠州火锅桌籽油作为原料，口感鲜香麻辣、味道清爽。对喜欢麻辣刺激又怕热量过高的妹纸们，清油火锅是不二之选。

不足：清油火锅炼制时间短，香料添加物少，所以大部分的清油火锅都需要用原汤碟作为蘸碟，以免菜品不入味。

3、牛油锅：口感厚重层次分明，热量较高

牛油麻辣火锅的重量级地位自然是不可撼动的，主要的原料有牛油和众多香料，口感厚重层次分明，可配香油碟。

不足：好吃的同时，它也带来了高热、高脂、高胆固醇。所以有心血管、糖火锅桌生产地尿病、痛风等疾病的朋友不适合吃牛油火锅。另外牛油容易在餐具上变冷、凝固，吃到后面烧烤桌订做可能会有些腻。

三、蘸碟的讲究

1、“芝麻酱”纵横南北火锅界

无论是芝麻酱、花生酱还是沙茶酱，营养价值和口感不用我细说，热量也是真的比较嗨。一小碗芝麻酱大约是100克，可热量居然超过600大卡，相当于平时一顿晚饭的热量。爱美的妹纸心里要有数哦~

2、低调奢华有内涵的海鲜汁

火锅店中的海鲜汁一般是酱油，鱼露，盐味糖等调和而酒店火锅桌椅成，热量降低，口感鲜甜。

3、最正宗的“香油碟”

在川渝地区麻辣火锅和香油碟才是最配的，油降温快，里面的蒜泥也可提味儿杀菌。但有点糊嘴不说，热量也火锅桌在哪烧烤涮锅一体桌价格里买不低。

四、素菜要先吃

不知道大家有没有发现，成都人吃火锅一般都是先荤后素，其实这种涮菜方式是不科学的。

主食类蔬菜：土豆、红薯、山药、藕等

菌类：平菇、香菇，野生菌更好

绿色蔬菜：西兰花、冬瓜、青笋等

成都焰鑫节能科技有限责任公司成立于2016年，坐落于成都九龙坡区，是中国优秀的无烟火锅提供商。自成立以来，专注于高端无烟火锅、无烟烧烤、无烟系统研发，为企业客户的无烟产品应用提供一站式服务。成都无烟火锅桌，让您吃完火锅仍能闻到女人身上的香水味！