民-以食为天!
然而---
我国每年在饮食上消耗大量煤气、柴油等能源;且这种不可能源存有枯竭危机,而且对厨房环境污染巨大.间接造成如今的城市雾霾
污染之下,难有特权, 同呼吸,共责任 成为社会共识.各类企业均积极响应节能减排政策号召,焰鑫节能科技商用绿色厨房设备产业倡导者,我们一直在行动.
陕西焰鑫节能科技厨具节能改 灶 新厨艺倡议书
---推进节能减排新事业,
---加快厨房改灶新进程.
在餐饮、食品加工及食堂服务行业,采用 商用电磁灶 ,代替传统 燃油、燃煤、燃气 灶,具有显著的经济、社会效益,用电磁灶具与传统燃油、燃气的灶具相比具有的优势:
1:节能省钱:经过严格数据测算,比燃油、燃气的炉具节省60%-70%.
2:环保:无明火输出,符合防火要求;无废气废渣排放、无噪音.
3:操作简单:采用一键式开关,火力随心随意无级宽范围调节,火力更猛,出品更快;
4;稳定耐用:采用原装德国进口材料,质量稳定,可用10年以上.
5:无环境要求:无噪音,无废气,无泄漏,减轻厨新都桌师劳动强度地下室、高层建筑、火车,航空、写字楼均可以使用.
在具体实施中,大家普遍关心的主要问题是:
一、 餐饮厨房 背景情况餐饮行业现状,餐饮竞争机遇
1、 节能减排,清洁生产 :
在各行各业开展 节能减排,清洁生产 ,使经济发展实现可持续的同时,餐饮行业也需要有所行动,从自身做起,改变传统厨房粗放式用能方式,采用 现代电磁加热 技术,高污染排放的 废气烟窗 .在实现可持续 清洁生产,节能减排 同时,改善厨房环境,降低各种风险,同时,也节约大量燃油费用,提高企业竞争力.
2、 PM2.5雾霾严重并常态化 :
尽管前环保部国各大中城市雾霾原因分析中,没有提及 餐饮燃烧废弃 ,但不可否认的是, 一日三餐 使用的燃油燃气,对空气污染有不可推卸的 责任 .
可以想象,如果全市餐饮企业及食堂,不再使用 燃油燃气 ,天空将更蓝,空气将更清新,不再有厨房扰民噪音,不再有高层住户油烟污染投诉.
3、 餐饮厨房噪音、废弃环境恶化,严重影响厨师健康 :
在鱼火锅加盟找桌招工困难的当下,采用 商用电磁 新技术,改桌桌怎么样善厨房环境,关注厨师健康,是留住 厨师 人桌的鱼是什么鱼才重要的举措,值得餐饮服务企业重视.改善 厨房 生产环境,也体现一个餐饮企业的现代化程度.
4、 烟道粉尘爆炸,燃油燃气爆炸,火灾频发,威胁人员财产 :
燃烧一定消耗大量氧气,产生大量CO2、CO1、SO2、灰渣、烟尘,在烟道积累的碳颗粒和粉尘,经常发生 爆炸燃烧 ,引发火灾和人身财产损失.
燃油,燃气,管道煤气,需要运输、仓储,由于管道老化,或人为疏失,常引起 泄漏 ,厨房燃气爆炸已经成为事故的重灾区.
燃油及煤气瓶,管道爆炸, 烟窗 爆炸,是时刻悬在餐饮企业老板脖子上的一把剑,让企业高管 寝食难安 .
焰鑫节能科技 商用电磁灶 采用电力作为热能,由于电气规范的完善,电气材料以及工艺的成熟,电气保护的现代化,即使 电磁灶 出了故障,或有漏电现象,电磁灶本身的控制系统也能做的及时保护,同时从高压供电后端的各级保护,也能检测并作出处理.可杜绝事故和人身伤害.
5、 餐饮服务竞争激烈,人员成本攀升,燃料费用居高不下 :
焰鑫节能科技厨具非常理解, 在用工成本急剧增加的当下,怎样降低企业成本,以便在餐饮服务业中获得竞争优势,考验企业家的智慧.
商用电磁灶 由于用能,能量通过 电磁 穿过 保温棉 加热 不锈钢 锅,而锅的热量不能通过 保温棉 散发出去,只能加热锅内的 食材 ,没有燃烧消耗氧气,没有高温废气浪费.