成都无烟火锅：

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②它表现了中国饮食之道蕴含的和谐性。从原料、汤料的采用到烹调技法的配合，同中求异，异中求和，使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙多功能火锅桌地结合在一起。特别在民俗风情上，成都火锅呈现出一派和谐与淋漓酣畅相溶之场景和心理感受，营造出一种“同心、同聚、同享、同乐”的文化氛围。

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成都无烟火锅的标准由成都火锅协会制定。

成都无烟火锅安装的六大好处：

1.吃了火锅身上没有火锅味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃火锅了。

2.火锅店里不再烟雾迷漫，变得卫生、洁净、舒适。

3.节能环保，给火锅店节约燃气约50%，节约空调电费约30%。

4.让传统火锅变得 安全 美观 时尚 高档 。

5.火锅的锅口子不再烫手伤人了，也不用担心锅火锅桌中式里沸腾的油溅到外面伤到人了。

6.吃火锅时锅里烧开了的油烟夹着简易火锅桌椅水蒸气火锅桌椅直销不会再熏你的脸和衣服了（油烟是超大的致癌物质之一，还使皮肤衰老程度提前约30%）